Chegou o Outono🍂 e com ele os produtos tão próprios da época.
A castanha, os cogumelos, os frutos secos, a marmelada, a couve, o feijão, a azeitona e claro a gastronomia da época, couves com feijões, a feijoada e as papas de sarrabulho voltam a ser os ingredientes principais do Mercado de Outono, que decorre de 19 a 20 de novembro em Vieira do Minho.
Chegas de bois, animação musical, magustos tradicionais, concurso de mel, jornadas micológicas e a presença do Programa da TVI “Somos Portugal” fazem parte do vasto programa de animação.
Pode encontrar todas estas iguarias no 🍁 Mercado de Outono 🍁 em Vieira do Minho
Concurso Mel - Ficha Inscrição aqui -» Ficha de Inscrição_mel
Realiza-se, no próximo dia 19 de novembro, a 10ª edição das Jornadas Micológicas de Vieira do Minho.
Esta iniciativa integra o programa do Mercado de Outono e tem por objetivos aprender a identificar e distinguir as várias espécies que existem na nossa região, sensibilizar para a adoção de boas práticas e promover os recursos naturais da Serra da Cabreira.
Dinamizada pela Autarquia de Vieira do Minho, esta atividade é gratuita e conta com a colaboração dos monitores da Associação Fonte da Urze na colheita e identificação dos cogumelos silvestres.
Este evento inicia às 09h30 com a receção aos participantes no Posto de Turismo de Vieira do Minho e um workshop intitulado “Identificação dos cogumelos silvestres da Serra da Cabreira e boas práticas”. A saída para o campo está agendada para as 10h30 e o regresso para as 16h00, sendo que os participantes deverão levar o seu próprio lanche para o almoço ao ar livre. Pelas 19h00, realiza-se um jantar convívio (mediante inscrição) num restaurante local com degustação de cogumelos apanhados na Serra da Cabreira.
Esta atividade carece de inscrição prévia através do formulário online https://bit.ly/3VHm17K
